Mercimek Çorbası Tarifi

MERCİMEK ÇORBASI MALZEMELERİ

  1. 7 bardak su
  2. 1 su bardağı kırmızı mercimek
  3. 1 adet soğan
  4. 1 adet patates
  5. 1 adet havuç
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  8. 1 yemek kaşığı domates salçası
  9. 1 yemek kaşığı biber salçası

SOS İÇİN

  1. 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  2. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

  1. Patates ve havucu minik minik doğrayın.
  2. Geniş bir tencereye sıvı yağ, soğan, patates ve havuçları alın. Orta ateşte malzemeleri kavurun.
  3. Salçaları ekleyin, yıkayıp süzdüğünüz mercimekleri de ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Suyu ve tuzu ekleyip çorbayı orta ateşte kaynamaya bırakın.
  5. Kaynayan çorba için ayrı bir kapta hazırladığımız sıvı yağı ve kırmızı toz biberden oluşan sosu çorbaya ekleyin.
  6. Çorbayı blenderden geçirin. İçerisinde parçacık kalmayana kadar çırpın.
  7. Mercimek çorbanız hazır, afiyet olsun 🙂

1 1 0 0 0 0
  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki içerik:

Türkiye’de Görülmesi Gereken 8 Saklı Plaj ve Köy

Makale gönderim sistemimize hoş geldiniz

Galeri Alanı

828 x 478